For those about to Rock ...

Seja pela mistica, pelo espirito do coleccionismo, pela memorabilia, ou pelo gosto pelo rock n' roll o Hard Rock Café é ponto de paragem obrigatório em visitas ás cidades eleitas para possuir um destes espaços.

menu infantil

vista noturna dos Restauradores a partir do Hard Rock Café Lisboa

Nome: Hard Rock Café Lisboa

Data da Visita: Agosto de 2015

Localização: Av. da Liberdade, Lisboa

Comentário: ninguem entra para tomar uma refeição num Hard Rock Café por acaso. A maioria dos seus visitantes são clientes fiéis à marca e visitar um Hard Rock durante uma estadia numa cidade, chega a ser um ritual. O tema, como quem já visitou sabe é a musica, especialmente o rock, e a memorabilia que decora os espaços são peças da própria história. O de Lisboa é especialmente espetacular ... o espaço em si e o ambiente vibrante desde a abertura até ao fecho, fazem deste um dos meus preferidos. A ementa é a típica de um american dinner desde os hamburgers, costelas, bifes e outros dentro dessa linha e com a particularidade de ser praticamente transversal a todos os restaurantes. Nos Hard Rock, 99% das vezes opto pelo hickory-smoked combo de chicken n' ribs que acompanha com batata frita, feijão e salada estilo coleslaw. O prato é simples, mas delicioso ... a carne é suculenta e o molho BBQ tem um estilo unico que nunca encontrei em mais nenhum sítio. Não posso deixar de mencionar o cuidado tido com os menus infantis, onde os pratos têm forma de guitarra. Para beber a escolha foi para os pint  de cerveja (0.5l). Os apreciadores de cerveja encontram disponíveis algumas marcas de cervejas estrangeiras. Existe uma lista de vinhos, com 3 ou 4 opções de tintos e outras tantas de brancos, porém os preços são simplesmente proibitivos ... não há nada abaixo dos 20€ por garrafa. Os tamanhos das doses são americanizadas, ou seja XXL. Depois do combo, não sobrou espaço para a sobremesa, que recomendo desde já. Seguindo o estilo american dinner há tartes e gelados ... também eles XXL.

Uma refeição num HRC não é barata ... ou melhor dizendo, é cara! Cada prato ronda os 15€-20€, um pint custa 5€ e as sobremesas começam nos 5€. É muito facil uma refeição passar os 30€/pax. 

Repeteco? Sem duvida! Quando em lazer numa cidade estrangeira com HRC ... obrigatório. Visitar o HRC de Lisboa ... de longe a longe, para matar saudade.

Choco frrrito é em Setubal

Há pratos que se confundem com a região que os criou. O Porto tem francesinhas, a Mealhada o leitão ... em Setúbal há o choco frito. Sempre que surge uma oportunidade de visita à cidade à beira Sado plantada, uma tainada à iguaria local é obrigatória.

Nome: Casa Santiago, O Rei do Choco Frito
Data da Visita: Agosto de 2015
Localização: Setubal, na Avenida Luisa Todi
Comentário: em plena Avenida Luisa Todi, com Troia no horizonte, a Casa Santiago aka O Rei do Choco Frito é de acordo com a blogosfera um dos melhores sítios para degustar os cefalópodes, na cidade que viu nascer Bocage. A fila de espera à porta que recebe os visitantes é prova disso mesmo. Apesar do tamanho da fila, o staff mostra-se eficiente em orientar os comensais para as mesas, pelo que o tempo efetivo de espera é inferior ao perspectivado no momento da chegada. O ambiente no interior do estabelecimento é algo claustrofóbico e despretensioso, porém o staff  é eficaz e o serviço rápido. A carta é composta por alguns pratos de carne simples, mas o peixe e os mariscos são regra com especial realce para o choco frito. A escolha foi obvia ... choco frito! A fama da casa está justificada: o pitéu estava delicioso, crocante e era evidente que tinha acabado de ser frito. Como guarnição, a tipica batata frita e salada. O tamanho da dose dá perfeitamente para saciar dois comensais. Para acompanhar uma 0.37cl do branco da casa, um Terras do Sado elaborado com Fernão Pires e Arinto. Frutado e com uma boa acidez, revelou-se a escolha ideal para acompanhar o petisco em dia de calor intenso. Nota positiva pela escolha de um néctar da região para vinho da casa. Os 3.00€ da 0.37cl tornam este vinho um bang for a buck.
Por opção saltamos as sobremesas. Em resumo, uma tainada de choco frito no Rei, fica algo entre os 10€ a 15€/pax, um valor perfeitamente adequado.
Repeteco? Sim, sem dúvida. Uma referência a reter para futuras visitas a Setubal.

É possivel comer bem em zonas de intenso turismo?

Há zonas, que dada a sua natureza turística, me despertam um sentimento de desconfiança. Injustificado ou não, a verdade é que associo sempre os spots nestas localizações a tourist traps, ou seja a sitios que não precisam de cativar o cliente ... amanhã está lá outro, garantidamente. Reconheço: corro o risco de estar a ser injusto ao fazer tal generalizaçao.

vista sobre a marinha de Vilamoura

Nome: Nosolo Itália
Data da visita: Agosto de 2015
Localização: marina de Vilamoura, Algarve
Comentário: a escolha de um spot para repasto, em zonas turísticas, com grande número de opções causa-me alguma preocupação, pois de acordo com a minha percepção há risco elevado do fight se revelar pelo menos mediano, ou seja sem lugar na memória. Se há sitio com estas características é Vilamoura, no Algarve, em pleno Verão. A sua marina é o epicentro desta movida gastronomica ... as opções são imensas tanto em numero como em diversidade. Tradicional portuguesa, étnicos, asiaticos, fast-food, todos os estilos estão lá representados. Nesta especifica missão, a escolha recaiu sobre italiano ... não só pela consensualidade da iguaria como pela vista que a esplanada do Nosolo proporciona. A vista, o principal trunfo da casa, está evidenciada na foto acima. O staff, atencioso e eficiente fez-me aperceber de uma coisa que acredito ser digna de nota: no Algarve, no turista português é bem tratado e aquele sentimento de ser preterido face a turistas estrangeiros (com maiores gorjetas) é algo do passado. Poderá não ser assim em todo o lado, mas de uma forma geral é o sentimento que retiro do Algarve moderno. Voltando ao fight: a escolha foi para as pizzas ... a massa era fina e estaladiça e o topping era saboroso. Cumpriu sem deslumbrar. Para acompanhar, a opção foi uma 0.37cl do branco da casa. Um terras de cister de Moimenta da Beira, com marca Nosolo Italia. Fresco com boa acidez revelou-se a escolha certa para acompanhar pizza. Opção surpreendente, a de usar um Tavora-Varosa como vinho da casa no Algarve. Esta 0.37cl teve o custo de 10.50€ ... algo elevado para uma meia garrafa de vinho da casa. Uma rápida vista de olhos pela carta dos vinhos, diversificada, permitiu ver que os valores rondam os 3x valor de retalho. Por opção, saltamos as sobremesas ... porém sugiro uma visita à carta de gelados.
Com sobremesas um fight na Nosolo Itália, rondará os 20€/pax. Não sendo barato, está alinhado com valores de referência para a região. E a localização também se paga ...
Repeteco? Não vou dizer que comi mal ou que fui mal servido. Foi uma refeição mediana pelo que provavelmente não ficará como referência quando regressar à região.

O melhor que o mar tem para oferecer ... no coração do Minho

Muito em voga nos meses de Verão, os festivais de marisco aparecem um pouco por toda a nossa costa. Há um que sigo com especial dedicação desde a sua primeira edição. Vamos até ao coração do Minho comer uma mariscada ... este ano acaba a 17 de Agosto. Vá lá, ainda vai a tempo.

Nome: Festa do marisco e da cerveja de Fão
Data da visita: Agosto de 2015
Localização: Fão, no concelho de Esposende. Mais conhecido por Ofir.
Comentário:  a festa do marisco e da cerveja de Fão, ou Ofir se preferirem, já vai na sua 19ª edição, e á semelhança de um grande vinho, está melhor a cada ano que passa. As multidões imensas que tomam de assalto o espaço são prova disso mesmo. Se pensa o comensal que vai conseguir estar num ambiente calmo e tranquilo a degustar a sua mariscada, engana-se. Arranjar mesa pode ser um desafio , as filas para adquirir bebidas e os petiscos chegam a roçar o absurdo e o ambiente é um misto de arraial minhoto com final da taça de Portugal. Mas não vale desanimar, pois com um mínimo de planeamento como evitar os fins de semanas e chegar ao recinto cedo, é possível reunir condições mínimas para apreciar o melhor que o mar tem para oferecer. Apesar do tema da festa ser o marisco, há oferta diversificada para quem não aprecia o pitéu. Podem encontrar pizzas, presunto e queijos ... mas ali o marisco é rei! Arroz de marisco, feijoada de marisco, gambas, sapateiras, mexilhão, e um sem fim de frutos providenciados pela nossa riquíssima costa. Mas a prova rainha é disputada com as parrilhadas de marisco ... tabuleiros enormes, compostos por mexilhão, amêijoas, camarão, sapateira e lagosta. Um hino aos deuses! Uma dose de parrilhada dá perfeitamente para três comensais de topo de carreira. A frescura do marisco é evidente, e a simplicidade da sua confecção permite apreciar os sabores puros a mar.
Para acompanhar, não há que inventar ... aquilo é a festa do marisco e da cerveja, portanto a escolha é óbvia e é servida em múltiplos de 0,5l. E ainda leva o comensal, como recordação uma caneca alusiva á festa.
Se no final, ainda houver barriga, há disponível excelente doçaria providenciada pelas pastelarias locais ... recomendo uma Clarinha, doce típico de Fão, á base de chila ... Fantástico.
Para a parrilhada prepare 65€ e conte com cerca de 7,5€ para uma caneca e uma recarga. Feitas as contas, a brincadeira fica a rondar os 30€/pax. Vá lá, não é barato ... mas é uma vez por ano, e se pensarmos bem, em quantos restaurantes podemos comer marisco até enjoar por este valor?
Repeteco? se nunca faltei até hoje, é garantido que lá estarei para o ano!

Estava em falta ... falarmos de leitão

Há terras e regiões que se (con)fundem com a sua gastronomia. Provavelmente, a Mealhada e o seu leitão assado é um dos melhores exemplo disso. Estratégicamente localizada a meio caminho entre as duas maiores urbes da nossa nação, no coração da região da Bairrada, eis que o pequeno porco ou suckling pig, mostra todo o seu esplendor.

Nome: Churrasqueira Rocha

Data da visita: Julho de 2015

Localização: Mealhada, na estrada para o Luso

Comentário: há muito que estava prometida uma paragem na Mealhada para matar a saudade de leitão e de preferência ficar a conhecer um novo spot. À semelhança de outros pitéus, também o leitão gera sempre polémica ... se perguntarmos a 10 pessoas distintas qual o melhor leitão da Mealhada obteremos 10 respostas diferentes. Mais uma vez o amigo Google, nos identifica um sítio com dezenas de comentários e altas avaliações ... estava decidido.

A Churrasqueira Rocha, segue o tipico layout das grandes casas de leitão da região: edificio de grandes dimensões à face da estrada, com estacionamento privativo abundante à porta, sala de dimensões generosas com uma decoraçao simples e funcional e as mesas geometricamente dispostas de modo a acomodar o maior numero possível de comensais.

Confortávelmente instalado à mesa, as hostes começam com uns croquetes de leitão acabados de fritar. Fantásticos. O pão, aquele tipico das sandes de leitão é fresco e aparentava ter sido feito recentemente. Divinal. A casa tem carta mas honestamente nem para lá olhei. A escolha estava feita há horas e ia ser leitão. A dose individual consiste em três nacos de generosas dimensões, guarnecida com batata frita e salada. Delicioso. A carne do leitão era macia e extremamente saborosa. A pele estava estaladiça e cozinhada na perfeição. As batatas estaladiças, secas, e pouco salgadas estavam à altura.

Para acompanhar, a escolha recaiu sobre o vinho do mês servido a copo: um Quinta Abibes 2011 tinto, um néctar da região. Aliás, uma nota muito positiva para as secção do vinho. Não só abundava oferta de vinhos da região da Bairrada como estava disponivel uma nota técnica e uma nota de prova muito completa do vinho do mês. Um pormenor fantástico e que não se vê com frequência. Arrisco-me a dizer que não tenho memoria de encontrar tal registo documental do vinho servido num restaurante. Tal feito mereceu uma evidência fotográfica. Os apreciadores de espumantes ficarão satisfeitos, pois faziam parte da oferta algumas marcas de referência da região da Bairrada tais como Caves S. Domingos, Marquês de Marialva e Quinta de Abibes a 8.00€ a garrafa. Preços muito razoáveis.

Para finalizar, optei por um quente e frio, também ele de generosas dimensões. Cumpriu sem deslumbrar, mas deu para perceber que era de confecção caseira.

Tudo isto embrulhado numa nota de 20€/pax. Sabemos que leitão não é uma opção económica, pelo que os 20€/pax estão alinhados com a restante oferta equiparável.

Repeteco? Claramente.  Quando a saudade do pequeno porco apertar, a Rocha será a escolha provável.

Quando a tradição se alia à inovação

Quando pensamos que já está tudo inventado e que há coisas que não podem evoluir ... alguém nos mostra que estamos errados. Os tipicos mercados onde outrora os habitantes das nossas cidades adquiriam os seus víveres, são hoje ambientes trendy e cosmopolitas.

Um vista do ambiente

Nome: Mercado de Campo de Ourique
Data da visita: Julho de 2015
Localização: Campo de Ourique em Lisboa
Comentário: esta não é um review no seu sentido clássico, em que avaliamos uma casa em especial, mas sim de um ambiente e mesmo de uma nova forma de encarar alguns dos espaços mais tradicionais das nossas cidades. A transformação que o Mercado de Campo de Ourique sofreu, está em linha com o que aconteceu com outros mercados urbanos como o Mercado da Ribeira em Lisboa ou o Bolhão e o Bom Sucesso no Porto. Estes espaços foram reformulados de forma a, paralelamente a servirem o proposito da venda de frescos, serem pontos de oferta gastronómica diversificada. É possível sentarmo-nos à mesa e escolher petiscos diversos, providenciados pela várias casas e tendas. Pode o comensal usufruir deste espaço tanto para um almoço rápido à semana, como para um jantar mais relaxado em momento de lazer.
Para este fight a escolha caiu sobre umas empadas de camarão e de galinha tradicional, murcela gratinada com ananás e uma salada de orelheira, bem regada com vinagre e coentros. Adquiridos em casas diferentes todos partilharam a qualidade e o paladar apurado. A acompanhar, um copo de Vinha do Monte 2014, um branco alentejano da Herdade do Peso, cuja frescura e acidez "maridaram" na perfeição com o pitéu.
Por opção saltamos a sobremesa, mas fica o comensal já informado que não falta oferta para adoçar a boca em fim de refeição.
Como qualquer tainada à base de petiscos e tapas o preço vai depender do apetite e das vezes que o comensal abastecer a mesa, porém  é perfeitamente possível ficar saciado por um valor a rondar os 12€/pax.
Repeteco? Sem duvida. Um spot de referência a considerar para quando se está naquela zona da cidade capital.

A outra face do Marquês

Que o Manjar do Marquês é uma referência para os que viajam de norte a sul do país, não é nada de novo. Porém nem todos conhecem a outra face do Marquês. É muito facil lá chegar: dirija-se ao sítio do costume e entre ... no entanto em vez de virar à esquerda faça a curva à direita. Keep calm, está em casa.

Nome: Manjar do Marquês

Data da visita: Julho de 2015

Localização: Pombal, à face do IC2

Comentário: por regra não faço posts de repetecos. Porém, isto não é um repeteco. Dos inúmeros stops que fiz no Manjar do Marquês, nunca tinha feito uma visita à sala de jantar. Quem conhece o spot sabe que à esquerda existe uma sala onde se pode petiscar o famoso arroz de tomate malandrinho com fritos diversos a acompanhar. O que poucos, provavelmente experimentaram é a sala de jantar que existe do lado direito logo à entrada. A decoração, ao contrário do ambiente rustico da outra sala, é quase cerimonial, fazendo lembrar um clube de cavalheiros dos anos 40. Sentimos o peso da história desta casa. Existe uma carta, repleta de sugestões de cozinha tradicional portuguesa, tanto de peixe como de carne. O afamado arroz e panado é também opção deste lado. A escolha recaiu sobre os rojões com murcela de arroz e migas com nabiças. Ficará para sempre gravado na minha memória o perfume a especiarias que amanou quando o pitéu foi deposto na mesa. E se o aroma prometia, o sabor comprovou ... simplesmente delicioso. A carne do porco era macia e húmida e as migas, com as nabiças bem envoltas em nacos de pão e feijão frade casaram na perfeição .

Aqui também é possivel beber o vinho do mês a copo, que como já tive oportunidade de comentar é sempre bom, mesmo quando de marcas desconhecidas. Desta, o oferta era um tinto alentejano de nome Anas, da Herdade do Sabroso. Não resisti no entanto a dar uma vista de olhos na carta de vinhos ... e surpresa. É uma carta de luxo e muito bom gosto, mesmo! A titulo de exemplo, marcas como Quinta Vale Dona Maria tinto 2009, Vale Meão tinto, Brunheda vinhas velhas 2003 ou Pape 2011 do Dão fazem parte da oferta disponível. E o melhor é que os preços são muito próximos do que se encontra no retalho. Em quantos sítios, se pode beber um Pape 2011 por 25€?!?

Mais uma vez, e com muita pena minha, deixei de parte as sobremesas. Terão de ficar para uma visita futura que seja em viagem de lazer.

Para finalizar, uma boa surpresa: a dolorosa ronda os 15€/pax para comensais XXL. Para comensais, que consigam partilhar uma dose, ainda ficará mais em conta. Ou seja, pouco mais do que pagarão na sala da esquerda.

Repeteco? Garantido. Agora terão de me aturar à vez em cada sala.

Num cantinho de Alverca...

Num cantinho de Alverca há um sítio muito especial. As doses monumentais são a imagem da casa. Mas o tamanho não é tudo ... a qualidade também está muito presente. A casa constantemente lotada é prova disso.

Nome: O Cantinho da Adanaia

Data da visita: Julho de 2015

Localização: Alverca, perto do McDonalds

Comentário: descobrir O Cantinho da Adanaia foi um momento de sorte. Sugerido de forma unânime por malta apreciadora do tacho conhecedora da zona. A decoração é simples e o espaço da sala bem aproveitado para receber a imensão de comensais que diariamente enchem a casa. O staff é muito simpatico e eficiente. A carta é feita de propostas baseadas em cozinha tradicional portuguesa e todas opções primam pelo optimo aspecto. Porém há um prato que se destaca: o bacalhau à lagareiro. O peixe é servido ás lascas e é branco, macio e humido. É deposto numa cama de batatas a murro e tudo muito bem regado com azeite de qualidade e bastante alho. Simplesmente, fabuloso. Um must para os apreciadores do peixe tão amado pelos portugueses. Já tinha dito que o tamanho das doses é colossal? Uma unica dose dá para 3 comensais XL, perfeitamente. É preciso portanto, atenção a quem se dirige sozinho a este spot ... arrisca-se a não conseguir sequer chegar a meio da travessa.

A carta de vinhos é interessante, com marcas de qualidade e há sempre disponível um vinho de sugestão a rondar os 12€ por uma de 0.75cl. No entanto, neste fight fomos num jarro de 0.50cl de um vinho branco da casa, que segundo o empregado, era da zona de Aveiras. Fresco, com boa acidez e algum pico revelou-se uma boa escolha para acompanhar o bacalhau. 

Muito podiamos falar das sobremesas ... mas as farófias, a especialidade da casa, são incontornáveis. Escolha obrigatória para quem vai conhecer a casa. A dose, mais uma vez bastante generosa, apenas proporcional ao fantástico sabor do creme de ovos que cobre as claras de ovo.

No fim, o embate fica a rondar os 12€/pax, o que coloca O Cantinho da Adanaia no pódio da relação preço/qualidade.

Repeteco? Sem duvida! Ponto de paragem obrigatório aquando de visitas à zona.

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Um sitio especial no centro da Maia

Urgia a necessidade de encontrar um spot por perto para um merecido repasto. O local era a Maia e cozinha tradicional portuguesa era a opção mais consensual. Vem à lembrança um sitio já anteriormente visitado e cuja qualidade é reconhecida. Estava decidido!

Nome: D. Lurdes
Data da visita: Julho de 2015
Localização: Maia, perto do centro
Comentário: assumo que este post é um dos mais difíceis que tive de fazer. Para mim a D. Lurdes é um dos melhores sitios na Maia para se saborear cozinha tradicional portuguesa. As variadas menções e prémios atribuidos pela imprensa da especialidade são prova disso. As expectativas eram portanto altas ... acho que o problema foi a escolha do prato. Não vou dizer que estava mau, mas não estando espetacular ficou abaixo das expectativas.
Para quem não conhece, a D. Lurdes tem uma decoração sóbria, simples e acolhedora. A cozinha é completamente aberta para a sala, permitindo aos comensais verem pelos seus próprios olhos a limpeza e organização do seu staff.
Voltando ao tema da escolha, no dia a mesma recaiu sobre uma das sugestões na carta: um nispo assado acompanhado por batata assada, um arroz de açafrão e legumes cozidos. Nispo é na pratica lombo de porco, mas da parte mais gorda da peça, sem duvida mais saborosa. De novo...não estava má ... pelo contrário, porém não estava propriamente espectacular.
A carta dos vinhos era diversificada e tinha marcas de referência. Mas os preços, não chegando ao nivel do exorbitante não eram propriamente em conta. Não havia nenhuma 0.375cl abaixo dos 6€ e por exemplo o espumante mais em conta era o Asti Gancia(!!) por 15€, sendo os restantes acima dos 20€. A opção para "moer" o nispo recaiu sobre uma 0.375cl de Chaminé tinto, uma referência do nosso querido Alentejo. Deu conta do recado. Nota menos positiva para a temperatura a que o vinho foi servido, estando a mesma um pouco elevada.
Para finalizar e adoçar a boca, optamos por umas farófias e uma delicia de chocolate. Cumpriram sem deslumbrar.
Toda a experiencia ficou pelos 18€/pax, perfeitamente em conta considerando a casa que é.
Repeteco? Sim... já conheço a D. Lurdes há anos, e não será uma experiência menos bem conseguida a criar uma rutura. Se calhar até é preciso uma nova visita em breve, para repôr os níveis de confiança no topo de novo.

Um sushi fantastico na nossa capital

A promessa foi clara: um sushi fantástico...talvez um dos melhores já provados. As expectativas ficaram altas. Em direcção a uma zonas mais trendy da nossa capital rumamos. E ainda bem que o fizemos.

Nome: Sushi Time
Data da visita: Julho de 2015
Localização: Lisboa, na zona da Expo (junto ao Hotel Vip Art's)
Comentário: a expectativa estava muito alta, mas a convicção com que a qualidade do sítio era afirmada afastava qualquer receio. A decoração é moderna, urbana e de muito bom gosto. Além da carta, ao jantar têm rodizio de sushi. As hostes são abertas com umas tempuras de carne e legumes fabulosas. Para o 2º round o comensal é convidado a escolher entre uma sopa miso ou um temaki. Apesar de não ser um fã incondicional de temaki, arrisquei e não me arrependi. A folha de alga não era seca e o salmão com filadélfia estava simplesmente divinal ... ainda hoje estou indeciso se passei a gostar de temaki ou se apenas os comerei ali. Dalí em adiante é um rodar constante de gunka, uramaki, futomaki, nigiri, sashimi e afins. A frescura do peixe era inconstestável e o sabor divinal. Os apreciadores de sashimi ficarão encantados com a diversidade e originalidade das peças: salmão com parmesão gratinado, salmão com sementes, espadarte e peixe manteiga. A apresentação das peças já são por si são uma festa para os olhos. Pela primeira vez experimentei um roll  com topping de morango ... gostei, mas não amei. Ainda estava disponivel rolls com topping de chocolate mas a barriga já não aguentava mais. Alerto; é um rodízio à seria...eles não param!
Para acompanhar, a sugestão foi uma carta de gins, mojitos e outras bebidas de alto teor alcoolico, muito em voga para acompanhar sushi, que assumo não ser a minha preferência. Nem fomos à carta de vinhos, fomos diretos à imperial.
O preço do rodizio é 23,95€/pax, que se juntarmos bebidas e café difilmente coloca o fight abaixo dos 30€. Não é barato, mas a qualidade compensa...mesmo!
Repeteco? pois tá claro! É só voltar para aquela zona.

Mais um para os peregrinos da A1

Mais uma piscina Lisboa-Porto pela A1, e eis que Fátima é a localidade escolhida para o stop do jantar merecido. Eis que surge a ideia de pegar no telemóvel, pesquisar no Tripadvisor por restaurantes em Fátima, ordenar por pontuação, e seja o que a Nossa Senhora quiser, ...

Nome: A Tasquinha
Data da visita: Junho de 2015
Localização: Fátima, junto ao santuário
Comentário: o risco era grande, mas queria mesmo comprovar se nos dias que correm  podemos confiar o ato sagrado da refeição nas reviews de comensais dos sites e portais da especialidade...cada vez mais me convenço que sim. Se centenas de pessoas dizem o mesmo, não podem estar todos errados, certo?
A Tasquinha é um spot, mesmo junto a uma das entradas do santuário. O espaço é grande, e a decoração simples e funcional. Para o embate da noite, confiei numa das especialidades assinaladas no cardápio: o polvo à lagareiro. E não me arrependi. O polvo estava tenro, bem cozinhado e muito saboroso. Acompanhava com batatas a murro e feijão verde cozido ligeiramente salteado. Tudo bem regado com azeite de qualidade da região. A dose era bastante generosa ... a meia dose recomendada para um comensal não foi consumida na totalidade. Para beber, a escolha caiu sobre uma 0.375cl do tinto da casa, um vinho de lavrador da região da Vidigueira, que me surpeendeu pela positiva, revelando-se bastante frutado e com estrutura suficiente para aguentar o polvo. Consegui reparar que a lista de vinhos era diversificada e tinha referencias de qualidade a preços razoáveis.
A lista das sobremesas era variada e era composta por doçaria tradicional. Optei pela tarte de limão, que se revelou uma escolha acertada.
No final, a dolorosa ficou nos 17€/pax. Achei um valor perfeitamente adequado à refeição apresentada.
Repeteco? Sem duvida. O Crispim terá de me partilhar com A Tasquinha, ocasionalmente.

Silêncio, que se vai falar da Conga

Há sitios que dispensam qualquer introdução. A história fala por si. Conga é Porto e Porto é Conga.

Nome: Conga

Data da visita: Junho de 2015

Localização: Rua do Bonjardim, Porto

Comentário: vou direto ao assunto. A Conga tem as melhores bifanas do mundo. Pronto, disse. Já provei várias e como as da Conga, nunca encontrei sequer parecidas. Arrisco dizer que a Conga está entre as mais emblemáticas casas de petiscos da Invicta. Passou de tasca para um dos pontos de paragem obrigatórios nesta nova movida do Porto. Desde que abre até fechar, as varias salas estão cheias de portugueses e turistas. Malta de fato e gravata e pessoal de calção e mochila ás costas. É um sitio do mundo.

Neste ultimo fight desenhei um menú à medida:

- bifana a acompanhar fino de Super Bock

- codorniz, com nacos de bifana a acompanhar fino de Super Bock

- para fechar, umas papas de sarrabulho com fino de Super Bock a acompanhar

Estava tudo entre o excelente e o fantástico.

E isto tudo por menos de 10€/pax. Mesmo em fights que se prolonguem por mais tempo, a brincadeira ficará a rondar os 15€/pax. Obrigatório conhecer e frequentar!

Repeteco? já estou em countdown!

Caracóis no Porto?!...Sim, é possível

Também no campo da gastronomia, existem questões que separam Lisboa e Porto. Assim de repente lembro-me de duas: os coentros e os caracóis. Amados a sul, odiados a norte. Por esse motivo, uma caracolada na Invicta é momento de registo.

Nome: Porto Antigo
Data da visita: Junho de 2015
Localização: Rua Cimo de Vila, na baixa do Porto, perto do Teatro S. João
Comentário: o desafio estava lançado! Encontrar um spot para uma caracolada na baixa do Porto. Apesar de não ser impossível não é tarefa facil. A escolha do Porto Antigo, foi puramente casual, por ter anuncio na porta: HÁ CARACOIS! Vamos entrar que as temperaturas estão a apertar. O sítio é uma típica tasquinha do centro do Porto, de pequenas dimensões e decoração rústica. O staff extremamente simpático e de sotaque carregado, não deixava dúvidas. Estamos no Porto! O prato de caracol estava bom! Ligeiramente picante, e com toque de salsa, não fica atrás do que se come na capital. O facto do prato ter muito molho, pode não ser muito agradável para alguns. A mim não me fez confusão.
A 3.50€ o prato de caracol e a 1€ cada fino de Super Bock, é o sitio ideal para lá ficar tarde dentro.
Repeteco? a questão é quando!

Decididamente o sushi está na moda!

Que o sushi estava na moda, já todos sabemos. Porém assistir ao fenómeno de ver casas estabelecidas reinventarem-se foi uma surpresa. Pensando bem, a zona dos restaurantes em Matosinhos é uma zona de excelência para a prática do sushi. Vejamos, acesso a peixes de mar frescos e cultura do consumo do peixe ... faz todo o sentido. E houve quem o conseguisse fazer muito bem...

Nome: O Xarroco
Data da visita: Junho de 2015
Localização: Matosinhos, na rua dos restaurantes, junto a lota
Comentário: o Xarroco é um dos clássicos restaurantes de peixe daquela zona de Matosinhos. Recentemente, resolveu adaptar-se a esta nova trend, a passou a disponibilizar também uma carta de sushi. Conta no seu staff com um sushiman, que pelo que percebi é de origem nepalesa. Da carta de sushi, basicamente retive que possuem dois menús de 16 peças de sushi/sashimi. Um de nome free style, teoricamente mais fácil para os iniciados por conter também peças à base de frutas. Um outro, denominado tradicional, cujas peças são basicamente à base de peixe, portanto, teoricamente para comensais mais estreados nestas andanças do sushi. Para o fight do dia, optamos por um menu de cada. Nada de negativo tenho a apontar, o peixe era de fresco e de qualidade e o empratamento exímio. Para acompanhamento, optei por um branco do Douro a copo, que foi servido à temperatura de serviço correta. Aguentou na perfeição o menú.
Para finalizar, fomos num leite creme que estava queimado na perfeição, arrisco-me a dizer a roçar a obra de arte.
Cada menú custa 12,50€, pelo que a somarmos as bebidas e sobremesas, finalizou a rondar os 17€/pax. Mesmo a puxar pelas bebidas, que não foi o caso neste fight especifico, a brincadeira deverá ficar por volta dos 20€/pax. Recomendo vivamente.
Repeteco? sem duvidas. Não só pelo sushi, como pelo peixe, produto que elevou esta casa ao seu atual estatuto.

À beira mar plantado, na Apúlia

Há sítios, que pela sua localização, são estratégicos. A Apúlia, com as suas praias de areia branca e fina fica a 30 minutos de carro do Porto e de Braga. E o que não falta são spots de excelência para receber os comensais. Aqui o peixe e o marisco reinam.

Nome: O Apuliense
Data da visita: Junho de 2015
Localização: Apúlia, Esposende. Um dos "tasquinhos" na estrada que liga a Apúlia à praia de Ofir.
Comentário: reconheço que sou grande fã, dos míticos "tasquinhos" da Apúlia, plantados à beira mar na estrada que liga a Apúlia à praia da Ofir (Fão). De uma forma geral gosto de todos, mas há dois que ganham a minha preferência pessoal. Um deles é o Apuliense. A decoração é baseada em motivos da faina e o espaço sendo pequeno e a clientela numerosa, por vezes chega a ser claustrofóbico. Deve portanto o comensal estar preparado para aguardar, especialmente em épocas altas e em dias problemáticos como fins de semana, durante todo o ano.
Aqui, o peixe e o marisco ditam as regras. Para este fight a escolha foi sobre o arroz de marisco, com um PVP de 22€/dose que chega e sobra para 2 comensais pesos pesados. O petisco é bastante rico, contando com gambas de bom calibre, sapateira, mexilhão e ameijoa. A carta de vinhos é diversificada e a preços bem razoáveis. Para este evento, optei pelo branco da casa, um alvarinho da zona de Melgaço, a rondar os 6€/garrafa de 0.75cl que acompanha na perfeição o pitéu.
A carta de sobremesas é simples e não tem propriamente rasgos de genialidade. Porém, há sempre doçaria de qualidade para adoçar a boca caso ainda haja espaço para tal.
A conta é um surpresa agradável. Raramente passa aproximadamente os 17€/pax, o que representa uma excelente relação preço/qualidade.
Repeteco? Garantidamente. Sempre que posso estou lá!