Decididamente o sushi está na moda!

Que o sushi estava na moda, já todos sabemos. Porém assistir ao fenómeno de ver casas estabelecidas reinventarem-se foi uma surpresa. Pensando bem, a zona dos restaurantes em Matosinhos é uma zona de excelência para a prática do sushi. Vejamos, acesso a peixes de mar frescos e cultura do consumo do peixe ... faz todo o sentido. E houve quem o conseguisse fazer muito bem...

Nome: O Xarroco
Data da visita: Junho de 2015
Localização: Matosinhos, na rua dos restaurantes, junto a lota
Comentário: o Xarroco é um dos clássicos restaurantes de peixe daquela zona de Matosinhos. Recentemente, resolveu adaptar-se a esta nova trend, a passou a disponibilizar também uma carta de sushi. Conta no seu staff com um sushiman, que pelo que percebi é de origem nepalesa. Da carta de sushi, basicamente retive que possuem dois menús de 16 peças de sushi/sashimi. Um de nome free style, teoricamente mais fácil para os iniciados por conter também peças à base de frutas. Um outro, denominado tradicional, cujas peças são basicamente à base de peixe, portanto, teoricamente para comensais mais estreados nestas andanças do sushi. Para o fight do dia, optamos por um menu de cada. Nada de negativo tenho a apontar, o peixe era de fresco e de qualidade e o empratamento exímio. Para acompanhamento, optei por um branco do Douro a copo, que foi servido à temperatura de serviço correta. Aguentou na perfeição o menú.
Para finalizar, fomos num leite creme que estava queimado na perfeição, arrisco-me a dizer a roçar a obra de arte.
Cada menú custa 12,50€, pelo que a somarmos as bebidas e sobremesas, finalizou a rondar os 17€/pax. Mesmo a puxar pelas bebidas, que não foi o caso neste fight especifico, a brincadeira deverá ficar por volta dos 20€/pax. Recomendo vivamente.
Repeteco? sem duvidas. Não só pelo sushi, como pelo peixe, produto que elevou esta casa ao seu atual estatuto.