Nome: Tappas Caffé
Localização: Alfena, na zona industrial, perto do posto da GNR
Data da visita: Novembro de 2015
Comentário: o Tappas Caffé, foi descoberto há uns tempos, um pouco por sorte ou acaso, aquando de busca de uma alternativa ao Torres. O interior do Tappas é um mescla de modernidade com castiço, com mesas e cadeiras em madeira e artesanato pendurado nas paredes. A simpátia do staff é evidente. O Tappas serve outros pratos além da francesinha, porém admito desde já que nunca prestei grande atenção à restante oferta, pelo que abster-me-ei de comentar a carta. Enquanto aguardamos pela rainha da festa, são colocadas à disposição, entradas compostas por uma broa de chouriço, finas fatias de presunto e azeitonas com azeite e alho. Nada a apontar ... tudo de boa qualidade. Em tempo razoável, eis que chega a convidada de honra. Começo por avisar que no Tappas a francesinha é feita em forno a lenha e servida em pratos de barro, o que lhe dá um ar rustico e apetecível. Logo no momento é colocado na mesma um reforço de molho, de dois tipos: o molho normal e o chamado "molho para homens", uma versão extra-spicy ... confirmo o "extra" ... umas gotas são o suficiente para pôr a testa a brilhar do comensal mais habituado ao picante. Relativamente, à francesinha em si, nada de mal a apontar: carnes variadas e de qualidade e molho saboroso. A dimensão é suficiente q.b para saciar os comensais mais vorazes. Para acompanhar, cerveja foi a opção. A nossa Super Bock servida em canecas metálicas geladas, feira mediaval a fazer lembrar.
A reta final é feita de café e um xiribiti de oferta da casa. Um licor de aguardente com muito açucar e bastante gelado ... nem sei se é bom, mas doce e gelado desce e nem se nota. Recentemente, começaram também a disponibilizar uma versão sem alcool ... um xarope, portanto.
Festa terminada, recebemos a dolorosa, algo a rondar os 16€/pax, um valor perfeitamente dentro da média para uma tainada de francesinha, na nação azul e branca. Se considerarmos, que por este valor temos direito a entradas e ao digestivo, concluimos que acaba por ser um valor em conta.
Repeteco? Há melhor? Sim, porém não deixa de ser um sítio de referencia na zona. Sim, irei voltar.
Também quero..............
ReplyDeleteTenho que partilhar a famosa descoberta no Parque da Naçaum da Capital! É verdade, abriu o Tappas Caffé na entrada Norte do Parque das Nações, junto à bomba da BP. Se uma francesinha verdadeira é na Naçaum, é verdade que a capital merecia uma Francesinha original para satisfazer nós os Mouros que tanto apreciamos a recepção e gastronomia nortenha!
ReplyDeleteÉ assim é, confirma-se as entradas de broa com chouriço, presunto e ainda 3 pataniscas de bacalhau, azeitonas temperadas com azeite e alho! A francesinha...igual! Com ovo e batata, acompanhada por uma leiteira, essa caneca metálica de cerveja, e dois molhos: o normal é já típico molho à homem!!!
No final uma torta de laranja, nada de especial mas boa,um café e o xiripiti com e sem álcool!
Em suma, finalmente uma francesinha à homem do Norte em Lisboa e por isso...um repeteco fica prometido!
Preço 20€ por pessoa com tudo!!!
Otimas noticias. Um spot muito recomendavel, agora tambem na cidade capital
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